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합정 숨겨진 맛집 추천,
냉모밀이 맛있는
신교칼국수
합정에는 숨겨진 맛집들이 많은 편인데요.
오늘은 간판이 없는 냉모밀 맛집
신교칼국수를 소개해드립니다.
신교칼국수는 아는 사람들이 많이 없는
합정 동교동의 숨겨진 맛집입니다.
저도 우연하게 알게되었는데
주택가에 위치해 있고,
간판이 없기 때문에
찾기가 조금은 어렵습니다.
매장은 지하에 위치해 있어서
계단을 내려가면 식당이 등장합니다.
주메뉴는 냉판메밀과 비빔메밀,
그리고 유부초밥과 계절메뉴인
칼국수를 판매합니다.
주 인기메뉴인 냉판메밀을 주문했는데요.
무김치와 단무지 그리고 어마어마한 양의
냉판메밀과 소스가 등장했습니다.
판 메밀의 양을 정말 푸짐하게 주시는데요.
저는 면의 양이 많아서
다 먹지 못하고 아쉽게도 약간 남겼습니다.
면을 좋아하시는 분들은
무료로 사리를 추가해주시니
더 추가해서 드시면 좋을 것 같습니다.
면을 찍어 먹는 소스는
기본으로 무즙과 파가 들어 있지만
자리마다 종지에 더 들어있으니
기호에 맞춰서 더 넣어드시면 됩니다.
면을 찍어 먹다보면 싱거워지기도 하는데
그 때를 대비해 페트병에 시원한 소스를
담아서 같이 주시니 더 넣어드시면 됩니다.
역시 맛집이라 인정할만한 맛입니다.
여름이면 냉모밀 생각이 많이 나는데요.
맛도 좋고 양도 푸짐한 냉모밀 맛집
신교칼국수도 한번 방문해보시길 추천드립니다.
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