셀프 다이어트 식단 만들기 건강식단(아보카도 연어 오픈샌드위치)

​셀프 다이어트 식단 만들기 

건강식단

(아보카도 연어 오픈샌드위치)

요즘에는 계속해서 다이어트 

건강식단을 먹고 있는데요.

(물론 1주일에 1~2은 치팅데이를 갖고 있습니다)

매번 사먹다가 집에서 간편하게 만들 수 있는 

맛있는 건강식단이 없을까 고민끝에 

아보카도 연어 오픈 샌드위치를 만들어봤습니다.

생각보다 너무 간편하고, 

맛도 좋은 다이어트 식단이라 

제가 만든 건강식단을 소개해보겠습니다.

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연어 아보카도 오픈 샌드위치와 샐러드 입니다.

재료는 통밀빵, 아보카도, 훈제연어, 

샐러드야채, 발사믹 글레이즈, 아몬드, 후추인데요.

재료 구매에 대한 정보를 드려보자면 

통밀빵은 근처 비건빵집에서 

훈제연어와 발사믹 글레이즈는 

창고형 대형마트에서 구매했습니다. 

그리고 아보카도는 큐브형 냉동 아보카도를 

홈플러스에서 그리고 샐러드 야채도 

한팩씩 담겨있는 홈플러스 

야채코너에서 천원에 구입했습니다.

견과류와 후추는 집에 있는 재료를 

사용했는데 두가지는 굳이 없어도 됩니다.

​

만드는 방법은 통밀빵에 

냉장해동한 아보카도 3조각정도를 

플라스틱 수저로 으깨서 바른 후, 

마찬가지로 냉장해동한 훈제연어 

하나를 올려주고 후추를 살짝 뿌려주면 됩니다.

샐러드 같은 경우도 물로 한번 헹군 후 

그릇에 예쁘게 담아 발사믹 글레이즈와 

견과류를 올리면 끝입니다.

만드는 시간은 해동시간을 제외하고 

10분도 안걸리기 때문에 바쁜 아침이나 

운동전 빠르게 식사 준비하기에 최적입니다.

​

탄수화물과 단백질, 그리고 채소 가득에 

식물성지방까지 나름 건강한 

한끼 식단이 완성되었는데요. 

요즘은 식단을 엄청 쪼이는 것보다 

계속해서 먹을 수 있는 식단으로 

오랫동안 조절할 수 있는 식단을 찾고 있는 중이라 

이런 저에게 너무 잘 맞습니다.

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물론 맛도 너무 좋습니다!

연어와 아보카도의 조합은 역시 최고인데요. 

후추가 연어의 물림을 막아줘서 

저는 개인적으로 꼭 뿌리는 것을 추천합니다. 

그리고 하나 더 양파 슬라이스가 있으시면 

연어밑에 살짝 깔아서 드시는 것도 추천합니다.

그리고 발사믹 글레이즈 뿌린 샐러드 인데요. 

맛과 씹는식감을 더해주는 견과류는 

어떤것이든 넣어도 좋습니다. 

발사믹 식초가 아닌 글레이즈라 

걱정하시는 분들도 계실텐데요. 

물론 발사믹 식초가 다이어트에는 더 좋겠지만 

뿌릴때 불편해서 맛도 더 좋은 글레이즈를 선택했습니다.

다이어트 기간에 샐러드에 

약간의 소스는 나쁘지 않으니, 

저처럼 약간은 드셔도 좋습니다. 

그래도 소스는 빼고 싶다 하시는 분들은 

아보카도 연어 오픈 샌드위치와 함꼐 

그냥 드셔도 맛이 나쁘지는 않습니다.

매일 건강한 한끼를 챙겨먹는건 

사실 직장인들에게는 많은 시간과 노력이 필요해서 

많이들 포기하시고 사드시는데요. 

매일 먹는 샐러드가 질리기도 하고, 

사먹는 음식 중에는 다이어트에 

도움이 안되는 음식도 많으니 

기왕이면 간단하면서도 맛있는 간편 다이어트 샐러드와 

오픈샌드위치 만들어 먹어보시길 추천합니다.