대흥역 인근 평양냉면 맛집 을밀대 마포 이용팁 (거냉, 녹두전, 주차)

대흥역 인근 평양냉면 맛집 을밀대 마포 이용팁 (거냉, 녹두전, 주차)

평양냉면의 계절 여름을 맞이하여 소개해드리는 평양냉면 맛집 두번째는 을밀대입니다.
을밀대는 많이들 아시는 평양냉면 맛집인데요. 매장도 여러곳에 있고, 육수맛의 슴슴함이 덜해서 평양냉면 초보자들도 먹기 괜찮은 편입니다.  

많은 매장 중 제가 방문한 곳은 대흥역 인근의 을밀대 마포 본점입니다.

이곳은 마포 골목안쪽에 위치해 있는데요. 웨이팅이 늘 있는 편이기 때문에 저는 주로 저녁 시간을 이용합니다. 8시반 이후나 9시쯤 방문하면 웨이팅이 아주 짧거나 없이 바로 입장할 수 있습니다.
마감시간이 얼마 남지 않은 시간이기에 너무 늦으면 식사 제한이 있을 수도 있으니 9시 전으로 방문하시는걸 추천드립니다.

근처에 주차장도 지원이 되는데 주차 후, 도장을 받아오면 됩니다. 웨이팅이 길때는 한분은 매장앞에 먼저 오셔서 웨이팅하시고 다른분이 주차하고 오시면 좋습니다.

을밀대의 히든메뉴라고 할 수 있는 메뉴는 바로 거냉입니다.
말그대로 얼음없이 주문하는건데요. 거냉으로 주문하면 좀 더 진한 육수의 맛을 느낄 수 있습니다. 평소 일반으로 주문해먹을때는 몰랐는데 거냉을 먹다보니 개인적으로 일반 냉면이 많이 삼삼하게 느껴졌습니다.

참고로 일반 물냉면과 거냉물냉면의 가격은 동일하게 13,000원 입니다.

평양냉면집에서는 수육이나 만두, 녹두전 등을 파는 것이 일반적이고 꽤 맛있는데요. 을밀대는 이 녹두전이 매우 맛있습니다. 1장의 가격은 10,000원!
고기가 꽤 많이 들어 있는 편이고 아주 바삭합니다.
녹두전을 주문하면 배추김치와 작은 그릇에 파+고춧가루를 주시는데요. 자리에 마련된 간장을 넣어 찍먹 소스를 만들어 먹으면 됩니다.

바로 부쳐 나와서 매우 맛있습니다.

대략 한상차림은 이런 느낌입니다.
거냉 물냉면은 보기에도 육수맛이 진해보이는데요. 육수와 면 모두 매우 맛있습니다.

평양냉면 좋아하시는 분들이라면 제가 오늘 소개한 여러 팁들과 함께 방문해보시길 바랍니다.