광주 송정 맛집 올바른 장어 보양식 추천, 장어구이 장어전골 장어통찜

광주 송정 맛집

올바른 장어 보양식 추천,

장어구이 장어전골 장어통찜

 

건강을 위한 보양식 중에

제가 즐겨먹는 음식은 장어요리인데요.

 

지난 여름 복날에 방문했던

장어요리 전문점을 소개해보겠습니다.

 

제가 방문한 장어요리전문점은

경기도 광주 송정에 위치한

올바른 장어입니다.

 

대략적인 메뉴와 가격

먼저 확인하시고요.

개인적으로 차를 끌고

이동해야하는 불편함이 있지만

주차장도 넓고 야외 테이블도 넓어서

이용은 편리한 편입니다.

 

미리 예약을 하고 방문해서

밑반찬 세팅이 완료된 상태였는데요.

밑반찬 숫자가 어마어마합니다.

 

장어와 함께 맛있게

먹을 수 있는 것들로 준비되어 있는데요.

 

중앙에 셀프바가 있어서

추가적으로 부족한 것들은

더 가져다 먹으면 되는 시스템입니다.

밑반찬 이외에

개인 양념장들도 정갈하게 준비되어 있고요.

 

저는 장어구이 먹을 때

생강채를 엄청 좋아해서 왕창 먹는 편입니다.

장어 메인 메뉴는 골고루

장어구이와 장어통찜,

장어전골을 주문했는데요.

 

메인 메뉴를 기다리기 전에

먼저 장어 뼈튀김이 나와서

맛있게 먹었습니다.

 

바삭바삭하면서 맛이 좋은 편입니다.

그리고 등장한 장어통찜!

 

커다란 나무통이 등장합니다.

 

위에는 모래시계를 올려주시는데

모래시계가 다 떨어지면

뚜껑을 열고 맛있게 먹으면 됩니다.

완성된 장어통찜의

비주얼은 이런 느낌입니다.

 

장어와 다양한 야채,

버섯들이 함께 들어 있는데요.

 

장어통찜은 찜요리라 그런지

담백한 맛이 일품이었습니다.

그리고 소개할 메뉴는

장어구이인데요.

 

장어구이는 초벌구이된 장어를

자리에서 먹기 좋게 더 구워주십니다.

 

큼지막한 장어가 등장하고

숫불위에 지글지글

맛있게 장어를 굽습니다.

 

역시 장어도 숯불에 구워야 제맛!

노릇노릇 먹기 좋게 익으면

잘라서 익은것들을 알려주십니다.

 

직원분들이 직접 구워주셔서

편했고 맛있게 먹기만하면 됩니다.

장어구이를 왕창 먹고 나니

뜨끈하고 얼큰한 국물이 땡겨서

장어전골을 주문했습니다.

 

역시나 비주얼도 좋고

양도 푸짐하게 나왔는데요.

보글보글 살짝만 더 끓인 후

맛있게 먹으면 됩니다.

 

역시 보이는 것처럼 국물맛이 최고입니다.

살짝 느끼하면서도 얼큰함이 가득!

 

장어요리 마무리로 딱인데요.

 

밥이 마구 생각났지만,

이미 통찜과 구이 등으로

배를 왕창 채운후라 밥까지는 못먹었습니다.

 

장어전골에도 장어가 가득 들어있으니

야채와 함께 맛있게 드시길 바랍니다.

 

장어는 여름보양식이기는 하지만

언제든지 먹을 수 있는 메뉴인데요.

 

건강한 장어요리를 찾고 있다면

장어구이, 장어통찜, 장어전골 등

다양한 장어요리를 한번에 맛볼 수 있는

광주 맛집 올바른 장어를 방문해보세요.